Vignaioli naturali, ecco le informazioni che ci servono per inserirvi su Raisin.
DESCRIZIONE DELL'AZIENDA VINICOLA
Fornisci le informazioni sulla tua azienda, inclusi indirizzo, dimensioni, trattamenti utilizzati,
lavoro a cavallo, lavorazioni meccanizzate, raccolti, ecc. in 300-500 caratteri. Questa descrizione verrà aggiunta al tuo profilo.
CERTIFICAZIONI (BIOLOGICA, BIODINAMICA) :
Vi preghiamo di inviarci tutte le certificazioni (biologica, biodinamica, ecc.). Se la tua azienda non è certificata,
spiega il motivo e descrivi le tue pratiche agricole.
INFORMAZIONI SU TUTTI I VINI:
- nome del vino
- colore
- varietà di uva per anno/i
- denominazione
- spumante
- Etichetta (formato .pdf - prova di stampa)
- solforosa libera e totale
- analisi di ogni annata
- Produci vino acquistando uve?
FOTO :
- foto del vignaiolo/a
- foto della cantina (tra 6 e 12)
Grazie in anticipo! - L'équipe Raisin
Da moderare
Restaurant
Gneiss, c’est le blanc lumineux et minéral de Benastra : un vin précis, tendu, profond, marqué par son terroir schisteux et par le style naturel net du domaine. Au nez, ça s’ouvre sur les agrumes frais, la pêche blanche, un soupçon de fleurs sauvages et une minéralité pierreuse qui annonce un vin clair et droit. En bouche, c’est sec, vif, élancé : une belle tension, une matière fine mais présente, du fruit pur et cette salinité typique qui rend le vin hyper salivant. On est sur un blanc naturel propre, sans lourdeur, sans bois envahissant — juste un jus pur, énergique, porté par le terroir. La finale est longue, citronnée, légèrement saline : un vin précis, minéral et très vibrant, parfait pour accompagner une cuisine végétale, des poissons ou un apéritif soigné.
6626 KM
Mosaïc