Notre cuvée A la source rouge, fidèle à son image de vin de soif, revient en 2024 avec encore plus de fraîcheur ! Gouleyant et souple, l’aromatique est dominée par des notes de fruits rouges croquants, soulignée par une finale poivrée. Il s’accordera avec de nombreux mets allant des tapas, aux viandes grillées ou même sur des salades printanières. Vin à déguster dans l’année.
Ce super canon vous offrira un voyage dans les profondeurs des sols du Jura ! Au nez vous explosent des notes de fruits exotiques et un subtil oxydatif, Une attaque très vive sur la minéralité (Pierre a fusil) tout en équilibre avec l’oxydatif , les notes de fruits secs et fruits jaunes confits. C’est la pierre a fusil qui reste sur la longueur et qui vous donne ce super goût de « reviens y » !! Une quille avec la pure expression des terroirs jurassiens !! Merci Evelyne et Pascal
Light and tight. Almost too tight, would love to watch it open up over a couple of hours. Cest pas vin jaune.
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Fleur de Savagnin - Domaine de la Tournelle - Evelyne Clairet
Bar Restaurant Caviste
6540 KM
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