Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e successiva rifermentazione in bottiglia con aggiunta di mosto precedentemente conservato
"Ivan Drago" della Cantina Stuvenagh è un bianco intenso e maturo prodotto con Pinot Grigio in purezza. Il particolare metodo di produzione, con tre vendemmie separate, regala note particolarmente complesse e sfaccettate, che riescono a coniugare densa maturità aromatica e vitale freschezza. Nel calice si presenta con una veste giallo oro brillante. All’olfatto esprime note mature con aromi fruttati, sfumature floreali e delicati cenni esotici. Al palato ha una buona struttura, con sorso ricco e succoso, armonioso e complesso, che chiude su fresche note minerali. Buona la persistenza e la lunghezza finale.
Rosso fresco e fruttato, al profumo ciliegia di facile beva
Buonissimo
Retrouvez tous les vins de :
Rosso Di Valtellina - Barbacàn - Angelo, Luca & Matteo Sega
Caviste
7145 KM
TREDESIN - Bottega Alimentare Moderna