Publié par les utilisateurs :
Coques, bouillon, saké
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Nourriture publiée par Witwenball:
Gnocchi
artichoke, cottage cheese, pine nuts
Venison pâté
apricot, walnut vinaigrette
Beetroot tartar
radicchio, king oyster mushrooms, sea buckthorn
Marinated trout from Oldenburg
black salsify, pine nuts, bronze fennel, buttermilk
Kohlrabi Ravioli
lettuce hearts, cranberries, sunflower seeds
red shrimps
starter
6740 KM
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