Weekend avec Sara et Simon. Saramon, un rosé "foncé" au goût authentique, 2018. Sa vivacité et son côté un peu bodybuildé (pour un rosé) ont accompagné à merveille une salade de la mer saumon-pamplemousse-St Jacques. Fosénot 2015 a su sublimé de son fruit et de ses tanins les saveurs épicées d'un menu créole. Deux vins qui comme nous, aiment bien voyager, et nous faire voyager. Et comme dit l'étiquette : "L'histoire continue sur www.massibert.fr".
Délice
Trop bon petit domaine en futur de devenir GRAND!!!
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Fosénot - Mas Sibert - Sara & Simon Bertschinger
6504 KM
Gare au Gorille