Chardonnay, Semillon - Nouvelle-Aquitaine - Bordeaux
Perchée entre le fruit noir et la cerise griotte acidulée, léger et incisif, une syrah à la poésie aérienne et gourmande. A ouvrir une bonne heure avant pour accompagner un plat de légumes rôtis servis avec tendresse et conviction pour rester dans l'esprit.
Étonnant, car odeur de cidre quand on l’ouvre. Je ne suis peut être pas encore prêt pour apprécier ce type de vin ;-)
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6467 KM
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