Grolleau Noir, Grolleau Gris, Gamay, Chenin - Vallée de la Loire - Vin De France
13 Déc. 2022Nice!
07 Oct. 2021Comme son nom l’indique, une petite douceur qu’on veut encore et encore
06 Sep. 2020Plutôt léger, légèrement pétillant (probablement une petite deuxième fermentation en bouteille), fruité (rappelle bien le jus de raisin mais, forcément, beaucoup moins doux). Un peu acide (vaux donc mieux caraffer). L'on a bu avec des pizzas maison, ça allait plutôt bien avec.
Sarah issu de sélection massale, vinifié en baie entière en amphore de terre cuite, macération de 8 mois. Une petite bombe !!! A ouvrir qq heure avant dégustation
Petit canon à seulement 10 degré ! Un petit nat frais et léger aux arômes de groseilles !
Super jus, tout en finesse et fraîcheur Comme un bisou
très bon vin de copains, léger, fruité, perlant, à dégazer en fonction des goûts
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Bisou - Domaine Mosse - Agnès, René, Sylvestre & Joseph Mosse
Restaurant
6900 KM
Le Pebre d’Aï