Coppa, lonzo, pancetta, poitrine fumée, jambon cru affinage 10 ou 24 mois, jambon blanc à la truffe, pâté de campagne, saucissons (porc, taureau, nature, truffé...)
Mini-cookies, canistrelli aux graines de fenouil, amandes caramélisées aux graines d'anis, noisettes enrobées au chocolat, pois chiches pralinés...
Petits sablés curry, parmesan ou olives noires, crackers de drêches, salés aux oignons ou au thym...
Petit pois grillés thym & ail, fèves au poivre 5 baies, noix de cajou à la truffe ou au parmesan, pistaches au épices thaïe, amandes fumées ou au citron et graines de nigelle...
Directement prédécoupés en bocaux !
Saumon, Peches, Yuzu
Gasconne Angus de la Ferme de Fajac, maturation 65 jours, frites maison et sauce barbecue maison
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Caviste
Tartinades maison de saison
Truite fumée, échalotes, ciboulettes / Courgettes, brousse, menthe / Olives de Kalamata, chèvre frais, amandes grillées / Poivrons, noisettes, parmesan / Aubergines, miso, sésame / Tomates cerises, ricotta, origan... Recettes du moment à retrouver sur notre Instagram (@onsefaitunkif), pin "carte".
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