Mini-cookies, canistrelli aux graines de fenouil, amandes caramélisées aux graines d'anis, noisettes enrobées au chocolat, pois chiches pralinés...
Petits sablés curry, parmesan ou olives noires, crackers de drêches, salés aux oignons ou au thym...
Coppa, lonzo, pancetta, poitrine fumée, jambon cru affinage 10 ou 24 mois, jambon blanc à la truffe, pâté de campagne, saucissons (porc, taureau, nature, truffé...)
Truite fumée, échalotes, ciboulettes / Courgettes, brousse, menthe / Olives de Kalamata, chèvre frais, amandes grillées / Poivrons, noisettes, parmesan / Aubergines, miso, sésame / Tomates cerises, ricotta, origan... Recettes du moment à retrouver sur notre Instagram (@onsefaitunkif), pin "carte".
Petit pois grillés thym & ail, fèves au poivre 5 baies, noix de cajou à la truffe ou au parmesan, pistaches au épices thaïe, amandes fumées ou au citron et graines de nigelle...
Merci de votre sympatie!!
Great wine list!
Saumon, Peches, Yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Travers de porc IGP sud-ouest en. cuisson lente, sauce caramel au gingembr…
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Le maxi chou maison et son craquelin sarrasin, chantilly maison et fraise…
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lemon curd, financier citron, glace à l'amande et amandes torréfiées ;)
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Caviste
Fromages fermiers
Directement prédécoupés en bocaux !
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