16 Avr. 2020La déception vis-à-vis du rapport qualité prix avec cette inflation c’est sûr. Surtout quand on y a pas accès en direct. L’autre rouge 2017 était top mais le rapport qualité prix était très moyen. Après je ne sais pas s’il y a beaucoup de vins déviants chez lui, je n’en ai pas bu assez et je ne pense pas que j’en rachèterai.
16 Avr. 2020C est le problème avec Ganevat, 8 fois sur 10 C est la déception
16 Mar. 2018C'était quel millésime ?
28 Jui. 2017J'adore j'adore j'adore
Excellent.. un pinot noir digne de grands Bourgognes.. Si on attend qu'il s'ouvre..
Plus besoin de s’étendre sur l’immense talent de ce vigneron et sa capacité à produire des vins uniques qui expriment leur terroir de façon exemplaire. Tellement jurassien et tellement atypique dans un même temps. La cuvée Julien correspond parfaitement à cette description. Après une aération douce mais longue, de beaux arômes de fruits rouges avec un côté terreux. Une mineralité éclatante, des tanins très fins et une matière tapissante mais ultra légère. Longueur très intense et déroutante
Amazing red wine
Quelle belle fraîcheur pour un 2009. Beaux fruits rouge
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Cuvée Julien - Domaine Ganevat - Anne & Jean-François Ganevat
Caviste
6441 KM
Gare à la Cave