Presidio Slow Food del Cantone Ticino
Natural
Classica tartare di bue con burro montato e pane casereccio.
Parmigiana di melanzane a modo nostro!
Naturals
Tarama maison & sumac
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Pré dessert de la carte de juillet.
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
928 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5804 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
596 KM
Bar Restaurant Caviste
Salmerino
Salmerino marinato agli agrumi
7102 KM
Découvrir Osteria La Guana Meride