
green peas - smoked beurre blanc - zucchini - crispy nori
Strawberry sereh parfait - peach - almonds - salted tomato water
Veal loin - date oin compote - oregano Jus
Dutch pear - miso and sake - pinenuts - black garlic and creme fraiche
Brioche toast - smoked eel - herbal creme and chives
Lieu jaune de ligne
Un xamon sabroso
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Belle découverte!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Vegetarian
Cabbage - chanterelles - caper vinaigrette - calamansi sauce
6495 KM
Découvrir Cafe Maurits