
Veal loin - date oin compote - oregano Jus
Strawberry sereh parfait - peach - almonds - salted tomato water
Brioche toast - smoked eel - herbal creme and chives
Dutch pear - miso and sake - pinenuts - black garlic and creme fraiche
green peas - smoked beurre blanc - zucchini - crispy nori
Tarama maison & sumac
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Vegetarian
Cabbage - chanterelles - caper vinaigrette - calamansi sauce
6495 KM
Découvrir Cafe Maurits