
Oysters Cadoret, red raw shrimps from Mazara del Vallo, raw scampi, anchov…
Imperial prawns, bisque
Pea cream, coral wafer ink, cuttlefish liver cream
Hummus, carasau bread, red pepper cream
Soy sauce, potatoes, lemon gel
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Grilled turbot
Artichokes, smoked provola cheese, toasted hazelnuts
7351 KM
Découvrir Stappo