
Palacinka, cremoso alla zucca, caramello di porcini
Maiale, rafano, blu di capra, crema di cappuccio fermentato
Topinambur croccante, scorzonera, tuberi vari, salsa topinambur e birra, c…
Riso carnaroli, latte, pecorino, nocciola
Mazzancolla Adriatico scottata, zucca candita, pioppini sott'olio, bisque
Tarama maison & sumac
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Entrée à la carte
Pré dessert de la carte de juillet.
Merci de votre sympatie!!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste
Agnello
Agnello, mandorla, char siu di rapa fermentata, cavolo, limone salato
7323 KM
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