Spinach, "ricotta" (It.), butter (It.), Grana Trentino and chives
Apricot, cinnamon crumble and butter
Alpine beef cheek, roasted potatoes and cabbage salad with original Speck …
Raisin crêpes cut into pieces with cranberry jam
Spinach, beet root and "Graukas"-cheese dumplings with butter, grana Trent…
Maquereau & melon
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
929 KM
Restaurant Accommodation
Creamy beetroot risotto
Fresh basil pesto and beeetroot leaves
7226 KM
Découvrir Boutique hotel Gasthof Kohlern