Il Gattuccio di Mare è uno squaletto presente nei nostri mari, piccolo e c…
Razza locale pescata dalle nostre barche, patata schiacciata, caponata di …
Sugarello dalle nostre barche e olio alla mela
Spaghetti con Accoughe provenienti dalle nostre lampare, con briciole di p…
Razza pescata locale, giardiniera fatta in casa e salsa lattuga
Coques, bouillon, saké
Belle découverte!
Delish!
Tempuras de sardines
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1070 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
6013 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
820 KM
Restaurant
Oltre il Caramello
Semifreddo alla Vaniglia con frutta caramellata
7308 KM
Découvrir Pesciolino Briaco