
Crema di ceci, Melanzane sott’olio, Rucola.
Crema di funghi al tartufo, stracciatella, uovo sodo
Due fette di pane con burrata, acciughe
Rucola, Tofu marinato, Cipolletta, Semi di sesamo, Dressing miele & senape…
Crema di ceci, spinacino, capuliato.
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Coques, bouillon, saké
32 varieties of apples
Saumon, Peches, Yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar
A VOLTE RITONNANO
Spinacino, Tonno, marmellata di cipolle, carote, parmigiano, olio, sale, pepe
8049 KM
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