Sfera di melanzane ripiena con mozzarella prosciutto e uova , salsa ai tre…
Pane in cassetta home Made pastrami di tonno senape in granì e insalatina …
Tartare stracciatella e tartufo nero
Diaframma peperoni acciughe e yogurt
Il tokaj per eccellenza
Tomate confite, crème d'ail Xipister, huile d'olive
Savoureux !!!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
32 varieties of apples
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Tartare de thon, nectarines, courgettes, fenouil, huile de feuilles de ver…
1594 KM
Restaurant
uovo a mare
Uovo pochet patata alla curcuma battuta di gambero rosa asparago di mare e bottarga di tonno
7995 KM
Découvrir Il Gelso Nero