Il tokaj per eccellenza
Tartare stracciatella e tartufo nero
Diaframma peperoni acciughe e yogurt
Pane in cassetta home Made pastrami di tonno senape in granì e insalatina …
Sfera di melanzane ripiena con mozzarella prosciutto e uova , salsa ai tre…
Tarama maison & sumac
Tempuras de sardines
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Des Angus de Camargue, un élevage local dans de vastes espaces sauvages … …
Comme un Dimanche Sous le Figuier
1114 KM
Zucchine, pompelmo salato, maionese all’aglio orsino e chartreuse, menta e…
977 KM
Restaurant
uovo a mare
Uovo pochet patata alla curcuma battuta di gambero rosa asparago di mare e bottarga di tonno
7995 KM
Discover Il Gelso Nero