Hummus di ceci locali, broccoli, ceci neri, formaggio vegano
Tartare di vitello, maionese alla soia e asparagi selvatici
Panna cotta alla vaniglia, crumble alle mandorle e zucchero moscovado, cou…
Tortelli ripieni di ortiche, burre noisette, reggiano Bio
mezze maniche artigianali mantecate con Parmigiano Reggiano Biologico, mis…
Un xamon sabroso
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Lieu jaune de ligne
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Unha selecion de queixos moi boa e variada.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
nero di seppia, gamberi rossi, 'nduja
763 M
Quinoa, borlotti beans, shiitake mushrooms and black garlic
923 M
Bar Restaurant Caviste
Tartare della settimana
Tartare con base pane, tapenade ed erba cipollina
7514 KM
Découvrir Babeuf