Salumi
Burro e acciughe
Gorgonzola e susine
Pancetta di suino nero, mortadella, finocchiona, lomo iberico
Salame di finocchiona e pecorino toscano
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Pré dessert de la carte de juillet.
Great wine list!
Tempuras de sardines
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
grano, uova, farina, faraona, pepe, olive nere, parmigiano
406 KM
Tomates, pastèque, concombre, croûtons de pain au levain, basilic, pickles…
1465 KM
Bar Caviste
Padellino culatta
Culatta affumicata, stracciatella, crema di zucchine, menta e miso
7965 KM
Découvrir Enocentrica