
Un ragù che sa di tradizione vede tre carni diverse cotte lentamente e per…
Dalla ricetta centenaria di famiglia possiamo rivelare solo alcuni ingredi…
Totalmente fatta in casa, dalla maionese con un tocco di olio evo alle ver…
carne di vitello piemontese, parmigiano reggiano dop 24mesi, un cicinin di…
Pochi ingredienti per un gusto dritto ed esplosivo, fegato fresco di vitel…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Superbe accord dans un superbe établissement
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Entrée à la carte
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Carciofo su crema di legumi
Croccante leggermente acidulato in contrasto con la crema di legumi un matrimonio felice
7065 KM
Découvrir Trattoria Fratelli Bruzzone