Farro, rucola, pomodori confit, olive leccine, bufala Esina
Impastato con farina integrale a lunga lievitazione, giorni di latte, scam…
Cicerchia, pane, curcuma, semi di sesamo, olio EVO, sale e pepe
Pane integrale raffermo, pomodoro, aceto di mele, paccasassi del Conero
Gnocchi di ricotta, zucchine, crema di pomodori arrosto, burrata
Entrée à la carte
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
fuga, burrata, walnuts, lemon & honey, olive oil, salt
893 KM
Bœuf irlandais, pommes de terre grillés, tomates cerises, vinaigre balsami…
1002 KM
Bar Restaurant Caviste Accommodation
Lombo di Suino Tipico Marinato
Lombo di Suino Tipico Marinato alle Erbe e Sale di Cervia, Pesto di Rucola, Semi di Sesamo Tostato
7474 KM
Découvrir La Valle del Vento