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Croce Bianca Bistrot

Via Silvio Bonomelli 8, 25038 Rovato, Italie

38 4 7191 KM

 

Xenios

Voï - Jason Ligas

Syrah - Thessaly and Central Greece - Rapsani

Xenios - Voï - Jason Ligas
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
Croce Bianca Bistrot logo Croce Bianca Bistrot - 04 Mai. 2023
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Bar Restaurant Caviste

Vins de Croce Bianca Bistrot:
H……n
Domaine de la Cras
Marc Soyard
H……n - Domaine de la Cras - Marc Soyard -2018
Le Blanc
Le Picatier
Géraldine & Christophe Pialoux
Le Blanc - Le Picatier - Géraldine & Christophe Pialoux
Riesling
Weingut Kissinger
Moritz Kissinger
Riesling - Weingut Kissinger - Moritz Kissinger -2021
Fidèle - Brut Nature
Vouette & Sorbée
Héloïse et Bertrand Gautherot
Fidèle - Brut Nature - Vouette & Sorbée - Héloïse et Bertrand Gautherot
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Voï es el proyecto del enólogo Jason Ligas, que tiene una fuerte presencia en la escena del vino natural de Grecia. Está ubicado en un mosaico de viñedos junto al Monte Olimpo. Xenios es un Syrah de viñas de 50 años y cultivo orgánico. Vendimia manual y fermentacion espontanea con levaduras autóctonas y crianza en acero inoxidable. Cero insumos y cero sulfitos añadidos.

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