
100% Black Angus breed form the north of Italy
Italian wild pork!
Manzarda di Wagyu bergamasco. Frollatura 60 giorni.
Vacca 39 months, 40 days dray aged. Raw shit!
Savoureux !!!
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Merci de votre sympatie!!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Caviste
Beef ribs
Beef ribs, Simmental breed
7159 KM
Découvrir Cazzaniga Elio Carni