Donuts di pollo giallo allevato a terra panato al panko e fritto con conce…
Ripieno di parmigiana di melanzane con spuma di mozzarella.
Carpaccio di vitello CBT, maionese al katsuobushi, cipolla rossa di Tropea…
Polpo glassato in stile yakitori, zucchine alla scapece.
Pasta cotta alla brace con assoluto di peperoncini verdi di fiume.
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Lieu jaune de ligne
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Delish!
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Faraona, ripieno di manzo, aglio, uovo, pepe, patate, castagne, cardoncell…
188 KM
Sfoglia fatta in casa con farina di grano duro e integrale e ripieno di ca…
551 KM
Tomato from Getaria, sheep cream cheese, spring onion and homemade tomato …
1368 KM
Bar Restaurant
Bruschetta in 5 consistenze di pomodoro del Piennolo
Pane cafone, pomodoro del Piennolo del Vesuvio in 5 consistenze (Confit, semi-dry, confettura, polvere, acqua)
7770 KM
Découvrir Quostro