Carpaccio di vitello CBT, maionese al katsuobushi, cipolla rossa di Tropea…
Polpo glassato in stile yakitori, zucchine alla scapece.
Donuts di pollo giallo allevato a terra panato al panko e fritto con conce…
Ripieno di parmigiana di melanzane con spuma di mozzarella.
Pasta cotta alla brace con assoluto di peperoncini verdi di fiume.
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Tarama maison & sumac
De 11h à 16h, à 2 pas de LA COMÉDIE DES VINS, au 13 rue de l’ héronnière...
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Faraona, ripieno di manzo, aglio, uovo, pepe, patate, castagne, cardoncell…
188 KM
Sfoglia fatta in casa con farina di grano duro e integrale e ripieno di ca…
551 KM
Tomato from Getaria, sheep cream cheese, spring onion and homemade tomato …
1368 KM
Bar Restaurant
Bruschetta in 5 consistenze di pomodoro del Piennolo
Pane cafone, pomodoro del Piennolo del Vesuvio in 5 consistenze (Confit, semi-dry, confettura, polvere, acqua)
7770 KM
Discover Quostro