Poissons de notre artisan pêcheur
Asperges / kumquat qui claque, bleu qui accroche, miel qui caresse et cett…
Fraises de notre maraîcher
Veau & Thon
Poisson frais mariné
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Saumon, Peches, Yuzu
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Great wine list!
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Sucrine rôtie, pecorino et anchoïade, paleron de bœuf
9 M
Tataki de boeuf, sauce sriracha pimentée & coriandre
21 KM
Restaurant
Pâté en croûte maison
foie gras, cochon, artichaut, porto
6933 KM
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