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L’EPICIER MODERNE

24 Pl. Paul Doumer, 13200 Arles, France

1 0 6933 KM

 
Homard En Rouleau De Printemps, Cerise, Vinaigrette De Coquelicots - L’EPICIER MODERNE - 1351644
L’EPICIER MODERNE logo L’EPICIER MODERNE - 16 Mai. 2026
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Restaurant

Homard en rouleau de printemps, cerise, vinaigrette de coquelicots

Homard

Nourriture publiée par L’EPICIER MODERNE:
Pâté en croûte maison

foie gras, cochon, artichaut, porto

Pâté En Croûte Maison - L’EPICIER MODERNE - 1348878
Bouillabaisse de petits poissons

Poissons de notre artisan pêcheur

Bouillabaisse De Petits Poissons - L’EPICIER MODERNE - 1356037
Ceviche de bar de ligne & fraises

Poisson frais mariné

Ceviche De Bar De Ligne & Fraises - L’EPICIER MODERNE - 1348886
L’EPICIER MODERNE
Publié par les utilisateurs :

Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue

Coques, bouillon, saké

Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…

Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !

Cuisine exceptionnelle à proximité de Arles :

Calamaro Ripieno E Indiva Glassata - SEMI DI VINO - 1367377
Calamaro Ripieno E Indiva Glassata

calamari, pangrattato, aglio, prezzemolo, sale, pepe, olio, indiva

SEMI DI VINO

674 KM

Boeuf Bourguignon - CALCÁREO - 1367343
Boeuf Bourguignon

Beef stew braised in red wine, pork belly, funghi, gnocchi

CALCÁREO

614 KM

Cipolla Ripiena - Trattoria da Giovanni - 1367175
Cipolla Ripiena

Cipolla, fegatini di pollo, besciamella, comté 36 mesi, tartufo bianco

Trattoria da Giovanni

593 KM

Escargot Burguignonne - Turreno Enobistrot - 1367095
Escargot Burguignonne

classico francese, lumache con burro, prezzemolo e aglio

Turreno Enobistrot

632 KM

Rhubarbe - Auberge de la Loire - 1367005
Rhubarbe

Meringue, rhubarbe, lait fermenté

Auberge de la Loire

595 KM

Hummus Di Ceci, Pomodori, Olive Taggiasche E Cetrioli - 5ecinque - 1366829
Hummus Di Ceci, Pomodori, Olive Taggiasche E Cetrioli

Ceci, pomodoro, cetrioli e olive e tahini

5ecinque

534 KM