
Poissons de notre artisan pêcheur
Veau & Thon
Poisson frais mariné
Asperges / kumquat qui claque, bleu qui accroche, miel qui caresse et cett…
Fraises de notre maraîcher
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Pâté en croûte maison
foie gras, cochon, artichaut, porto
6933 KM
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