Courgettes, épices tandoori, stracciatella, amandes, aneth, citron
Asperges blanches, crème au miso, noisettes torréfiées,
Concombre, menthe, persil, citron, yaourt grec, aneth
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Belle découverte!
Typically veal rump rolls with sage and prosciutto. Our version is opened,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Sandre, pommes de terre, croûtons
Hirschen · Fine Hotel, Restaurant & Spa - Schwarzenberg
921 KM
Butter beans salad with stracciatella , fennel, parsley, Dijon vinaigrette…
1226 KM
Restaurant Caviste
Poulpe fondant
Poulpe, pommes de terre de Noirmoutier, huile de chorizo, crème d'ail, salicorne
6266 KM
Découvrir Glouglou Cave à Manger