
Melon de la ferme Laboup, bio, Ayguetinte
Confit de canard de chez M. Soulan à Biran
Travers de porc, pommes de terre à la graisse de canard
Courgettes bios de la ferme Laboup, Ayguetinte
Miel d’acacia de la famille CARSAC, Lot
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Belle découverte!
Lieu jaune de ligne
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
La « fraîcheur » gersoise
Gésiers de canards, burrata pesto et légumes
6635 KM
Découvrir Restaurant La Halle