
gnocchis, ricotta, chou kale, amandes et betteraves
Ris de veau, chou vert frisé, morilles et patate douces.
Thon, tapenade de sesame, shiso, figues et poivrons
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
32 varieties of apples
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Delish!
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant
Encornets farcis au porc
Encornet, farce au porc, persil, piquillos
6511 KM
Découvrir déjà vu