boeuf, cari, tomates, ogingons, coriandre, avocat, lime, salsa verde
Jambon blanc, chorizo, saucisson, mousse de foie de volaille au Grand Marn…
bœuf, porc, parmesan, chapelure, sauce tomate, focaccia, paille
Porc, canard, pastis et ratatouille
Crabe des neiges…
Belle découverte!
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
framboises cardamome noir anis estragon
6478 KM
Découvrir Bistro’50