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Les Mets Chai, la cave

26 Rue des Jacobins, 14000 Caen, France

110 12 6312 KM

 

Terroir De Saint-Alban

Mathieu Apffel - Camille & Mathieu Apffel

Altesse, Jacquère - Savoie - Vin De Savoie

Terroir De Saint-Alban - Mathieu Apffel - Camille & Mathieu Apffel
VIN PRODUIT PAR UN VIGNERON NATUREL vin naturel
Les Mets Chai, la cave logo Les Mets Chai, la cave - 16 Jan. 2024
37 23 0

Caviste

Vins de Les Mets Chai, la cave:
Rosso
Cantina Furlani
Matteo Furlani
Rosso - Cantina Furlani - Matteo Furlani
Démons Et Vermeilles
De Vini - Vini Libre
Christophe Bosque
Démons Et Vermeilles - De Vini - Vini Libre - Christophe Bosque -2020
Pet Nat Brut
Domaine Brazilier
Benoît Brazilier
Pet Nat Brut - Domaine Brazilier - Benoît Brazilier
Blanco Chileno
Agricola Luyt
Louis-Antoine Luyt
Blanco Chileno - Agricola Luyt - Louis-Antoine Luyt -2022
Découvrez les vins à Les Mets Chai, la cave
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Une légère texture huileuse, peut-être due à un début de maladie de la graisse ? En tout cas, cela ne change rien aux qualités organoleptiques du vin qui nous dévoile des notes iodées et d'herbes sèches. Une belle minéralité, de la vivacité et une fine amertume viennent compléter ce vin plaisant.

Léger, vif, minéral Belle autolyse

en entrée de bouche petit côté oxydé, pomme verte. Vif et séduisant. Un petit plaisir.

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