Fromage frais, speculos
Lieu jaune, coteaux, purée de carottes de la Manche
Canard effiloché, purée à l'estragon, salade verte et chapelure de persil…
Pain maison, achard de legumes croquands, tentacule de poulpe snackée, sal…
Lentilles, Legumes de saison, herbes fraiches, fromage frais
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Great wine list!
Entrée à la carte
Pré dessert de la carte de juillet.
Superbe accord dans un superbe établissement
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Melanzane, pomodoro, parmigiano, basilico
La Barrique Enoteca & Wine Bar
833 KM
Swordfish carpaccio marinated with herbs, with diced celery and melon on s…
1288 KM
Pâtes typiques de La Brigue faite maison (farine, sel et eau) servies avec…
834 KM
Gnocchi, zucca, porri, nocciole, caprino, burro, olio, sale
1287 KM
Bar Restaurant Caviste
Chiffonnade de boeuf, marinade asiatique
rôti de bœuf bio, marinade soja, poivre vert, coriandre, gingembre et ail, servi avec frites maison
6312 KM
Découvrir Gloriette