Pain maison, achard de legumes croquands, tentacule de poulpe snackée, sal…
Canard effiloché, purée à l'estragon, salade verte et chapelure de persil…
Fromage frais, speculos
Lieu jaune, coteaux, purée de carottes de la Manche
Lentilles, Legumes de saison, herbes fraiches, fromage frais
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Typical from Abruzzo, our neighbor region, which has always been deeply co…
Lieu jaune de ligne
LOCALE, STAGIONALE E BIOLOGICO IN ARRIVO!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
804 KM
Bar Restaurant Caviste
Chiffonnade de boeuf, marinade asiatique
rôti de bœuf bio, marinade soja, poivre vert, coriandre, gingembre et ail, servi avec frites maison
6312 KM
Scopri Gloriette