Tomates, fromage burrata, anchois du Canabrique, piments verts d'Ibarra
Olives, piments verts d'Ibarra, anchois du Cantabrique
Poulet, sauce biscayenne, piments de Padrón
Thon Rouge, riz basmati, piments verts d'Ibarra
Thon Rouge de Saint-Jean-de-Luz, ajoblanco, mélon
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
663 KM
Bar Caviste
Filet Russe
Boeuf haché pané, sauce crème moutarde, pommes de terre
6505 KM
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