Olives, piments verts d'Ibarra, anchois du Cantabrique
Poulet, sauce biscayenne, piments de Padrón
Tomates, fromage burrata, anchois du Canabrique, piments verts d'Ibarra
Thon Rouge, riz basmati, piments verts d'Ibarra
Thon Rouge de Saint-Jean-de-Luz, ajoblanco, mélon
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Pré dessert de la carte de juillet.
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
LOCAL, SEASONAL AND ORGANIC MINDSET IN SIGHT!
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
663 KM
Bar Caviste
Filet Russe
Boeuf haché pané, sauce crème moutarde, pommes de terre
6505 KM
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