Pinot Noir - Bourgogne - Bourgogne
Prix de la bouteille : 58 EUR
vin naturel
Elle élabore ses vins en Anjou. Avec son ami Jérôme saurigny, dans la cave commun. Le style Saurigny mais en plus frais, plus jeune et léger. Super énergique et très savoureux pour les journée. Vin Très rare.
Délicats et dentelés. Les pinot noir d’Alsace se montrent, croquants de fruits de rouges sur leur jeunesse(cassis et framboise)
Pinot noir d’une grande fraîcheur.
Everything I want from a Pinot Noir : a bright and deep nose, a bowl of smashed strawberries, dried rose, some green fresh notes of herb and roots, plus a little something "wild/living", not that much, just enough to bring complexity. The juice on palate is delightful, easy-going but not weak with a superb acidity. It feels like a little Prieuré-Roch to me, same energy, purity of fruit, and life in it. To me when you catch it at the right moment it reaches the level of many of the greatest naturally made and true Pinot Noir. Seriously. Especially for this price !
Magnifique épicé, le gout de la ferme
Magnifique, épicé, le goût de la ferme
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Restaurant
Pinot Noir lumineux aux notes de fraise et framboise
6507 KM
Ma-shi-ta