compotée d’oignons au cumin | choucroute confite à la bière | crème au Bar…
chutney de rhubarbe aux fleurs | brioche maison
grenade | cébette | agrumes | pesto d’origan
crème de chou rouge & betteraves | choux de Bruxelles poire pochée au vin…
chutney de framboise au vinaigre de Banyuls | brioche maison
Amandes farcies au beurre Bordier, ail & persil
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Rigatoni di Gragnano, Guanciale, egg’s yolk, pecorino Romano cheese
Entrée à la carte
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Bar Restaurant Caviste Accommodation
Côte de bœuf Simmental
pommes allumettes | cocotte de légumes de saison sauce relais ou jus de viande
6913 KM
Découvrir Restaurant Jenny