1 Rue des Halles, 20000 Ajaccio, France
Jours de fermeture :
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| Lundi |
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00 |
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| Mardi |
12:00 - 14:00
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| Mercredi |
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| Vendredi |
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00 |
| Samedi |
12:00 - 14:00
19:00 - 23:00 |
Poivrons marinés, burrata, vinaigrette miso, huile spicy, olives taggiasch…
Pâtes fraîches maison, agneau français, crème de parmesan, réduction de m…
veau corse, sauce tonato, olives déshydratée
Pizzeta, panzetta, crème, provola fumée
Houmous, tahini maison, choux fleurs rôtis, huile au piment gochugaru
Arancini, velouté de potimarron, coeur fondant a la provola fumée, sabayon…
Huitres No3 spéciales, vinaigre se miel elevé en fût de chêne, huile d’ane…
poitrine de cochon fondante, salsa au miel spicy, huile au paprika
Échine de porc fermier cuite a basse température, huile fumée, purée au be…
Spaghettis fraîches maison, beurre monté citronné, oeufs de truite.
8 Commentaires
Jui 2026Rien à redire pour le TDO ! Un accueil chaleureux, de délicieux cocktails à déguster avant de passer à table où la qualité fait encore la différence ! Une carte originale, des produits de qualité uniquement et des vins recherchés ! Impossible d’être déçu !
Jui 2026L’endroit parfait si vous voulez manger de délicieux plats créés par un passionné ! Une carte des vins parfaite et des cocktails originaux ! On y retournera avec plaisir !
Jui 2026Très belle découverte ! Cuisine soignée, produits de qualité et une superbe carte. Une adresse à faire sans hésiter pour les amateurs de belles bouteilles et de bonne cuisine.
Jui 2026À faire absolument! Une très belle carte des vins pour accompagner d’excellents plats de saison! À très vite!
Jui 2026Superbe adresse des plats frais un tartare assaisonné de manière très élégante des pâtes al ragu maison avec une sauce réduite au nielucciu des vins sans intrants goûteux et digestes ( mariotti bindi…) venez sans hésitation. Toute l’équipe au top
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