Accras de Merlu de ligne, sauce épicée
Lemoncurd, sablé, suprêmes d'agrumes
Lieu Jaune Ikejime de pêche de ligne, courgette, framboises, basilic
halloumi, tomates confites, olives de Kalamata, aubergines confites, huile…
Risotto de petit épeautre au pesto à l'ail des ours, burrata, asperges ver…
Fondant et croustillant, une belle redécouverte de ce produit
Savoureux !!!
Cuites en 2 cuissons, savoureuses à souhait, ici accompagnées d'une purée …
Roasted octopus 🐙 with cauliflower salsa, octopus mayonnaise, hazelnut gra…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Canard, patate douce, carotte fane, pop corn de sarrasin
588 KM
Bar Restaurant Caviste
Butternut confit
Butternut confit à la vanille, sablé, crème fouettée, crème de citron confit
6525 KM
Découvrir Glouglou