
Asperges blanches, épinards rouges
Fraise, noisette, amande, yaourt grec, citron
Farine, eau, sel et de la patience ;-)
Sarrasin, chocolat noir, mélilot, caramel, miso
Poupe, soja, huile de vert de poireaux, mayonnaise épicé, gwell
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Lieu jaune de ligne
Great wine list!
Maquereau & melon
Excellent resto. Carte de vin de ouf. Clos beru en entrée.
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Chou pointu grillé, ketchup de rhubarbe, pesto de fanes
chou pointu, rhubarbe, fanes de carottes, herbes fraiches
6226 KM
Découvrir Bouliche