
Poupe, soja, huile de vert de poireaux, mayonnaise épicé, gwell
chou pointu, rhubarbe, fanes de carottes, herbes fraiches
Fraise, noisette, amande, yaourt grec, citron
Asperges blanches, épinards rouges
Sarrasin, chocolat noir, mélilot, caramel, miso
Brasserie des Voirons (74). Il s'agit d'un accident ! La bière blonde Lug …
Vermicelle, pickles maison, vinaigrette yuzu
Saumon, Peches, Yuzu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant
Pain au levain biologique maison
Farine, eau, sel et de la patience ;-)
6226 KM
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