Vigneron·ne naturel·le·s, voici les informations dont nous avons besoin afin de pouvoir vous inscrire sur Raisin.
DESCRIPTION DE VOTRE DOMAINE :
Décrivez votre domaine en 300-500 caractères, en incluant toutes les informations clés concernant votre travail (l'emplacement, la taille, les traitements utilisés, les chevaux, les tracteurs, les récoltes, etc. Cette description sera ajoutée à votre profil.
CERTIFICATIONS (BIOLOGIQUE, BIODYNAMIQUE) :
Merci de nous faire parvenir toutes les certifications (bio, biodynamie, etc.). Si votre succession n'est pas certifiée,
veuillez expliquer pourquoi et décrire vos pratiques agricoles.
INFORMATIONS SUR CHACUN DES VINS QUE VOUS PRODUISEZ :
- nom du vin
- couleur
- cépage(s) par année(s)
- appellation
- pétillant
- photo de l'étiquette (format .pdf - BAT imprimeur)
- volume de soufre libre et total
- analyse de chaque millésime
- si votre vin provient d'une activité de négoce
PHOTOS :
- une photo de vous (le vigneron)
- photos du domaine et de la cave (entre 6 et 12)
Merci d'avance ! - L'équipe Raisin
vin naturel
Bar Caviste
Grenache (80%) - Carignan (10) - Syrah (10) Dès que le Grenache est en cuve, des remontages sont effectués jusqu'au démarrage des fermentations. Premier Nez net, agréable mais plutot discret sur une aromatique primaire de fruit. Après ouverture, s'exprime sur un joli fruit et une élégance emmené par une touche florale. Dès que l'on met le vin en bouche, c'est le soyeux qui vient nous caresser le palais pour notre plus grand plaisir. Une finale légèrement épicée de par sa fraicheur. J'aimerai vous conseiller un tajine d'agneau aux pruneaux pour agrémenter le moment. S'apprécie dès à présent comme dans les 4 à 6 année à venir. Agriculture Biologique et Naturelle
6914 KM
TTK La Vigne et La Vie