Natural winemakers, here's the information we need to register you on Raisin.
DESCRIPTION OF YOUR DOMAINE
Please provide the information about your estate including location, size, treatments used,
horses, tractors, harvests, etc. within 300-500 characters. This description will be added to your profile.
CERTIFICATIONS (ORGANIC, BIODYNAMIC) :
Please send us all certifications (organic, biodynamic, etc.). If your estate is not certified,
please explain why and describe your farming practices.
INFORMATION ON EACH OF THE WINES YOU PRODUCE:
- wine name
- color
- grape variety(ies) by year(s)
- appellation
- sparkling
- label photo (.pdf format - printer's proof)
- volume of free and total sulfur
- analysis of each vintage
- Is your wine from Négociant activities?
PHOTOS :
- a photo of you (the winemaker)
- photos of the winery and cellar (between 6 and 12)
Thanks in advance! - The Raisin team
Natural Wine
Bar Caviste
Grenache (80%) - Carignan (10) - Syrah (10) Dès que le Grenache est en cuve, des remontages sont effectués jusqu'au démarrage des fermentations. Premier Nez net, agréable mais plutot discret sur une aromatique primaire de fruit. Après ouverture, s'exprime sur un joli fruit et une élégance emmené par une touche florale. Dès que l'on met le vin en bouche, c'est le soyeux qui vient nous caresser le palais pour notre plus grand plaisir. Une finale légèrement épicée de par sa fraicheur. J'aimerai vous conseiller un tajine d'agneau aux pruneaux pour agrémenter le moment. S'apprécie dès à présent comme dans les 4 à 6 année à venir. Agriculture Biologique et Naturelle
6914 KM
TTK La Vigne et La Vie