Piadine/burrata/legumes vertes/gastrique
Poulpe/taboulais libanais
Papardelle/pistache/ parmesan
Bucatini/pecorino/poivre Sulawesi
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Fassona Steak Tartare, egg’s yolk, anchovies, capers’ leaves, meringue
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Choux pastry puffs with rémoulade, celeriac mousse, apple, chives and cand…
Winnowiercy Natural Wine Bistronomie
1050 KM
Brioche, Baloney Viandes Bio de Charlevoix, Tournesol, Mayonnaise Fleur d'…
5635 KM
Crème de riz aux noix, vinaigrette à la bière brune, pickles de raisins et…
446 KM
Restaurant
Assiette conviviale
6931 KM
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