
Lait/ Petits beurre
Topinambour/ Café/ Citron noir
Oxalis
Poireaux/ Pommes de terre soufflées/ Mousse de Foie/ Bouillon végétal
Omble Chevalier/ Choux fleur/ Champignon/ Sauce Bonne-femme
Pickles de graines de moutarde au Gin Umani, pommes de terre à l'huile et …
Entrée à la carte
Pré dessert de la carte de juillet.
Viande fondante goûteuse, accompagnée d'une sauce aux poivres maison dante…
Riz, curry, Boeuf & Bouillon, soba, Porc Chashu
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Restaurant Accommodation
Coup de Soleil
Fraise / Livèche / Rhubarbe / Meringue
6952 KM
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