Burger à base de viande hachée épicées + sauce
Sardines à l’huile veloutés de poivrons rôtis tahini harissa huile d’olive…
Poireaux crème de noisettes feta poutargue citron noir fermenté
Pousse 48h fermentation semi-spontanée en levures indigènes
Pâté-croûte Richelieu, sauce meurette et moutarde en grains à l’armagnac
Pain pita maison, Poulet marinée au curry japonais, salade de choux, Tzatz…
Tarama maison & sumac
Demi sec Très fruité et frais, notes secondaires de truffes, petites to…
Entrée très fraiche et goûteuse sur un lit de salade fraîchement cueillie,…
Une cuisine savoureuse, locale, de saison, souvent biologique, près de chez vous !
Carne di manzo, carne di maiale, gallina, torzelle, scarolella, verza, min…
964 KM
Cecina de León, puré de pimientos, chimichurri y pecorino.
913 KM
Chitarrine, alici, pomodori secchi, cacioricotta, aglio nero
532 KM
Piatto storico di pasta fresca con ripieno di famiglia condito al burro e …
370 KM
Faraona, ripieno di manzo, aglio, uovo, pepe, patate, castagne, cardoncell…
750 KM
Sfoglia fatta in casa con farina di grano duro e integrale e ripieno di ca…
396 KM
Bar Restaurant Caviste
Gnocchi
Traditionnels faits maison faits main
6833 KM
Découvrir Bonsoir Bienvenue